Entre châteaux, lacs et Mont-Blanc, le vignoble de la Fontaine aux Anes s'étend dans un cadre prestigieux. Il se compose principalement des cépages Chasselas, Gamay, Gamaret et Pinot noir. Des terres à vignes légères en coteaux bien ensoleillés, donnent à ces vins les caractéristiques si particulières de la Côte Vaudoise.