Offre aux habitants de la région Genève-Lausanne.
Au Domaine de Pré-de-Vaux. dans un cadre idyllique, Monsieur Fritz Häni, élève une centaine de bovins de la race Highland.
Reconnaissable à sa tête ébouriffée, cette race à viande rustique s'élève
lentement en plein air toute l'année.
L'engraissement des boeufs Highland dure environ 2 ans et demi.
Grâce à cette production expansive, la viande est recommandée pour son taux de
cholestérol très bas. Elle est débitée professionnellement, puis vendue
directement à la ferme. ACHAT-RAPIDE.CH met sa plate-forme de commande à disposition du Domaine
de Pré-de-Vaux, la livraison est faite directement par l'éleveur.
La production étant limitée et pour une livraison rapide, cette boutique
s'adresse essentiellement aux habitants de l'axe Genève-Lausanne. Toutefois, la vente à la ferme est ouverte à tous. Pour une visite, envoyez nous un email, ou téléphonez à la ferme au 079 606 98 95.